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博士：这碗面是怎么做的，写个报告出来研究生：这面材料是什么，汤汁怎么配MBA：这碗面怎么能赚到更多钱
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文暄生活科普 回答： 一碗牛肉面引发的管理难题
一碗牛肉面引发的管理难题，核心在于如何通过合理的激励机制与制度设计平衡员工利益与企业利润，避免因员工行为偏差导致经营失败。一、管理难题的根源：激励机制的失效小老板先后采用两种薪酬模式均失败，根源在于未解决员工与企业的利益一致性问题：按销量提成：师傅为增加收入多放牛肉，导致成本失控。每碗面利润...
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547977252 回答： 很早以前,在一本杂志上看过一篇关于母爱的文章。
下面是一个博士，一个研究生，和一个MBA对这个问题的激辩，请大家先谈自己的想法，这可是第一手的实战啊!1.首先我们考虑将小老板所用两种方案进行折中，即：底薪加提成的方法，提成根据每碗的利润分配。这样既可以防止他少放牛肉，又能防止他疯狂地多放牛肉。2.后来又想到这一条是有条件的。问题是...
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文暄生活科普 回答： 美国西顿大学mba教育中心|一个误读了兰州的MBA案例!
案例中描述了一个老板雇佣拉面师傅经营兰州牛肉拉面店的情况。为了调动拉面师傅的积极性，老板先后尝试了按销售量提成和固定工资两种分配方式，但均未能解决管理难题，最终导致店铺关闭。这个案例在MBA教学中被广泛讨论，涉及管理学相关的多个方面。二、案例的误读之处 经营模式的误读 案例描述：案例中提到的是...
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fushu317 回答： 牛肉面的种类和各自来历?
6、著名作曲家马波为‘牛肉面的故事’ 作曲，演艺明星牛德华的演唱的‘牛肉面的故事’达到了当年他那首‘小白菜的故事’一样的轰动效果。‘牛肉面的故事’一时间传遍大江南北。连微软总裁每天也哼着‘牛肉面的故事’上班。7、二○○六年九月十一日，在美国政府耐心细致的思想政治工作的感召下，萨达姆决...
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看剧有理 回答： 冯小刚斥女服务员:下饭菜都没有,机场菜真有那么难吃吗?
以首都机场为例，在肯德基、味千拉面、星巴克等这些连锁快餐厅咖啡厅入驻候机楼之前，机场饭菜给我的印象就是两个词，难吃，昂贵。很多年前，我曾经在机场的一家不知名餐厅点过一碗五十五元的牛肉面。记得那碗面条里漂着一片干巴巴的牛肉以及几片绿色的菜叶，卖相与牛肉面这个名称严重不符。至于面条的...
